Stadtgezwitscher aus Salzgitter

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Stumm ist unsere Stadt nicht: sie zwitschert – ganz offiziell seit vergangenem Jahr. Auf dem Kurznachrichtendienst Twitter berichtet die Verwaltung unter twitter.com/stadtsalzgitter über das hiesige Geschehen bei uns. Bislang wurde […]

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TV highlight: The Casual Vacancy

The adaptation of JK Rowling’s novel may have a softened ending and Farrow & Ball gloss, but it remains true to her realist vision and allegiance to the young and socially disadvantaged

Hitchbot, Hütte und Helau

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Currywurst war das erste Wort, das er auf deutsch konnte. Bemerkenswert für jemanden, der diesen ur-deutschen Snack nicht mal verputzt. Die Rede ist vom Roboter Hitchbot, der über 6000 Kilometer […]

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How to cook the perfect crepes

Wheat, buckwheat or chestnut flour? Milk, double cream or beer in the batter? Do they need any flavourings – and what do you dollop on top?

Love Is Strange

John Lithgow and Alfred Molina star as a gay couple forced to live apart in Ira Sachs’s film composed in a minor key

Brownie points: The ultimate recipes

Whether they’re rich and salty or infused with cardamom, the perfect brownie should always be molten chocolate at its heart and light and sugary on the surface